née Rouiller, Châtel-St-Denis
Alice Pilloud-Rouiller est décédée à la Maison St-Joseph, à Châtel-Saint-Denis, le 4 novembre, dans sa 91e année. Un dernier hommage lui a été rendu en l’église de Châtel-Saint-Denis jeudi. Alice est née le 3 février 1928 à
La Verrerie. Sa famille déménagea à Genève, où elle fit toutes ses écoles. Elle a ensuite été placée pour travailler dans une ferme à Sommentier, occupée aux travaux de la ferme et du ménage. Après ces années difficiles, elle est arrivée à Châtel-St-Denis en 1955 à l’âge de 27 ans, pour travailler au restaurant du Tivoli. Le Tivoli lui a laissé de très bons souvenirs. La patronne Alice Colliard était d’ailleurs sa marraine. Aussi, avec sa très belle écriture, elle a écrit le livre d’or de la Fête des vignerons de 1955 pour Robert Colliard. C’est à cette période qu’elle rencontra l’homme de sa vie, Francis Pilloud. Elle l’épousa en 1958. Alice s’installa alors à la Coula, à la ferme familiale des Pilloud. A l’époque, c’était une petite exploitation. Pour compléter les fins de mois, elle faisait du tricot pour les gens. Alice a ensuite intégré l’équipe de l’Auberge du Lac- des-Joncs, aux Paccots, où elle a travaillé comme sommelière durant seize ans avec Marcel et Mimi Genoud. Alice était une personne forte et courageuse. Rien ne l’arrêtait: les travaux ménagers, le service la journée, le soin aux veaux et, par tous les temps, la livraison du lait à la laiterie avec la carriole à la main. Elle n’a pas eu d’enfant, mais elle eut le bonheur de voir grandir ses nombreux neveux et nièces ainsi que leurs enfants et petits-enfants, qui la comblaient de joie et de bonheur. Enfin à la retraite, en 2000, sa vie se fit plus paisible, jusqu’à ce que tout basculât, fin 2017. Une chute, une épaule fracturée, des problèmes de vue et d’ouïe, qui l’ont isolée du reste du monde. Elle s’est éteinte le 4 novembre. Que tous ceux que son décès laisse dans la peine trouvent ici l’expression de notre sincère sympathie. GRU